Osservazioni ed opinioni :


It's a veggie world

'OGGI UN'UTOPIA, DOMANI UNA REALTA' - Un mondo vegetariano'

L'Unione Vegetariana Europea (EVU) è felice di annunciare l'uscita del libro "It's a veggie world".

Trentacinque autori - nutrizionisti, medici, dottori, autori di bestseller, fondatori di importanti organizzazioni, ricercatori, professionisti dell'IT, filosofi, appassionati di fantascienza, musicisti ed altri talenti - hanno generosamente contribuito alla nascita di questo progetto dell'EVU. Gli autori provengono da diversi paesi, diversi background culturali e diverse appartenenze religiose ma hanno tutti in comune un'unica cosa: la convinzione che un mondo più compassionevole non è solo possibile, ma inevitabile per il futuro dell'umanità.

Gli autori concordano che un domani il mondo sarà vegetariano, guargando ad un futuro più compassionevole da diversi punti di vista. Il risultato è un cocktail di ottime proposte ed accese speranze. Certo, è vero. I vegetariani oggigiorno sono una minoranza. Ma CHE minoranza!

Siamo diventati un gruppo sociale di riferimento a livello internazionale. Vi è una migliore dimostrazione di questo fatto dell'incrementale sforzo dell'industria alimentare nel accontentare le nostre preferenze? Il mercato-veggie non esplode senza una buona ragione.

Se sei interessato nell'informarti su cosa la gente si aspetta da un futuro mondo vegetariano, puoi ordinare il libro dall'EVU (Bahnhofstr. 52, CH-9315 Neukirch-Egnach), attraverso Amazon o tramite una libreria.

Sinceramente

Renato Pichler
Presidente dell'EVU

136 pagine, 35 autori da 11 paesi, ISBN 3-909067-05-0, questo libro è ora disponibile solo in Inglese (sono pianificate delle traduzioni).


o: Scarica il modulo d'ordine: PDF o Word (doc) .

In the U.S., the book can also be ordered from
FARM
10101 ASHBURTON
BETHESDA, MD 20817
e-mail

Lista degli autori:

Arnal, Muriel - ONE VOICE (Francia): ‘Essere vegetariani significa tutto quanto: soprattutto, rispettare il prossimo."

Barnard, Neal D. M.D., Presidente della Physicians Committee for Responsible Medicine (USA): ‘Una dieta vegetariana ha il potenziale di rivoluzionare la salute dell'umanità.’

Bekoff, Marc, Professiore di biologia (USA): ‘E' una vergogna che vi sia gente che causa così tante pene e sofferenze ad un numero inimmaginabile di animali, troppi persino da contare. Vergognatevi.’

Buist, Agnes, membro dell'EVU (Regno Unito): ‘Un mondo vegetariano...questo sarebbe un vero passo avanti per l'umanità.’

De Leo, Sigrid, insegnande e ex- Hon.Secretary General of EVU (Svizzera):  ‘L'alimentazione vegetariana è la dieta del 21 secolo’

Eck, Stefan Bernhard/Direttore dell'ArbeitsKreis Tierrechte & Ethik – A.K.T.E.
e Hohensee, Barbara Assistente Direttore del A.K.T.E. (Germania): ‘E' necessario formulare delle linee di pensiero: trascendentali, internazionali ed universali’

Fox, Tina, Capo Esecutivo della Vegetarian Society UK: ‘Nel futuro mi aspetto di vedere i divoratori di carne giustificare i loro comportamenti aberranti e asociali nei talk-show notturni.’

Ganjavi, Reza, musicista e filosofo (Svizzera): ‘Minimizziamo l'uccisione e la sofferenza! ’

Hebbelinck, Marcel, Prof., PhD, Dr.h.c., FACSM,  ex Presidente dell'EVU (Belgio): ‘I vegetariani : le persone del futuro ’

Hershaft, Alex ha lanciato le campagne Great American Meatout e World Farm Animals Day (USA): ‘L'aspetto più impressionante dell'utopia vegetariana è che non sarà così impressionante’

Hertel, Frauke, freelance copywriter e traduttore (Belgio), riporta una frase del futuro: ‘La disputa vegeta*iana è stata vinta diverse decine di anni fa, ma come uno stato di fatto piuttosto che una scelta.’

Jain, Permit Chand , membro dell'EVU e corrispondente per l'India: ‘L'importanza dell'AHIMSA’

Kaufman, Stephen M.D., Copresidente della Christian Vegetarian Association (USA):‘Penso che un mondo ampiamente vegetariano è pressochè inevitabile.’

Koerner, Heinz, autore di bestseller, e Boehm, Alexandra (Germania) riportano un insegnamento del futuro: ‘Bisogna essere felici di non essere più barbari e di vedere finalmente gli animali come nostri amici. Siamo contenti nel vedere che anche gli animali ci considerano ancora amici.’

Leitzmann, Claus, Professore (Germania): ‘Una dieta vegetariana ben bilanciata offre diversi vantaggi riguardanti la salute fisica e mentale, nonchè nel benessere’

Méry, André, Presidente dell'Alliance Végétarienne France:  ‘L'utopia vegetariana è pressochè soggettiva. La loro sensibilità, il loro desiderio di evitare la sofferenza e soddisfazione dei loro bisogni guideranno ad una vita migliore.’

Murthy, Vasudev, autore, musicista e scienziato (India) scrive su ‘La dichiarazione universale delle equità delle specie ’

Newkirk, Ingrid, fondatore e presidente del People for the Ethical Treatment of Animals (USA) parla a proposito dell'apertura delle porte del Abattoir Remembrance Museum.

Ovetz, Robert, PhD è il cordinatore della campagna Save the Leatherback con il US based Sea Turtle Restoration Project: ‘Storia del futuro: l'oceano parlante ’

Pedersen, Helena, Ph.D. candidato al Department of Education, e Dian, Natalie consultente organizzativa (Svezia) parla a proposito della fine dell'industria dell'allevamento e del trasporto animale

Pichler, Renato (Svizzera) dirige la Swiss Union for Vegetarianism (SVV) ed è il presidente dell'EVU: ‘Un Flashback dal futuro - Oggi abbiamo quasi dimenticato l'era in cui, giorno dopo giorno, millioni di animali erano uccisi.’

Reilly, Ciaran lavora nell'IT ed è un membro dello staff web del'EVU (Irlanda). Parla a proposito della fine del ‘consumo di carne e della liberazione di miliardi di animali da una prospettiva di vita corta e brutale.’

Rinaldi, Massimo, programmatore informatico (Italia): ‘Come sarebbe il mondo senza carne?’

Risi, Armin, filosofo, teologo esoterico, scrittore (Svizzera): ‘Nelle proprie origini spirituali, l'umanità ed il credo umano non ha mai considerato il mangiar sempre carne!’

Ruetting, Barbara, membro onorario e membro del consiglio di amministrazione dell'EVU, attrice, scrittrice, consulente della salute e membro della Bavarian State Parliament (Germania): ‘Perchè non diventare Veg per salvare la terra ?’

Thomas Schoenberger è il presidente della Vegetarier Bund Deutschlands e.V. (Germania) : ‘Un viaggio al 2040’

Schwartz, Richard H., Ph.D., professore emerito, scrittore, presidente della Jewish Vegetarians del North America (JVNA) (USA): ‘Immaginando un mondo vegan’

Spencer, Elsa, Ph.D. (USA):  'Una minoranza nel McWorld: Che cosa potrebbero fare i vegetariani?'

Tanabe, Lydia, lavoratore presso l'istituto culturale tedesco a Tokyo e traduttore freelance, parla a proposito del Giappone ‘Ritorno alle radici’

Vandenbosch, Michel, Presidente e co-fondatore di GAIA (Belgio): ‘Perchè io non mangio carne? Per l'importanza della sensibilità empatica e dell'affinità etica che va oltre la specie umana’

Wardle, Tony, giornalista e direttore associato del gruppo di campagne animaliste Viva! (UK): ‘I futuri vegetariani dovranno essere coraggiosi, ben informati e partecipativi’

Witten, Ilona, scrittore e traduttore (Italiano/Tedesco): ‘E' ora di cambiare – dalla conoscenza degli animali all'adottare un comportamento amichevole con gli animali!’

Osservazioni ed opinioni :


BRAZIL:
Congratulations for the book.

GERMANY:

-Mit Veröffentlichungen dieser Art kann man sicher Menschen (auch Nichtvegetarier) erreichen, die sich sonst mit dieser Thematik noch nicht befaßt haben. Ich könnten mir vorstellen, dass eine neue Schrift dieser Art so alle zwei Jahre erheblich zur Schließung der bestehenden Wissenslücken beitragen kann. Also weiter so, bzw. regelmäßig den interessierten Leser mit Informationen bedenken...

-Amazon *) Kundenrezension
-Hier geben 35 internationale Vegetarier aus ganz verschiedenen Bereichen wie Ernährungsberater, Ärzte, Vertreter bedeutender Organisationen, Hoffnungen und Ideen für eine vegetarische Zukunft weiter. Geniessen Sie den Ausblick und unterstützen Sie dadurch das lobenswerte Fund-Raiser Projekt der Europäischen Vegetarier-Union!

INDIA:

--Thank you for the information. I am certainly very happy to see that there is such a thing as a European Vegetarian Union. I however believe that the world is increasingly becoming non-vegetarian and the suffering of animals is increasing by the day on a mind-boggling scale. The issues behind all this are several and complex too. Feeding human beings is a serious affair that no country in the world has even started tackling with an integrated, holistic mindset, which I think is absolutely necessary in order to see some of the horrors both among the human and the animal population eliminated.

-- Thanks a lot. While reading the book I felt like a student of secondary class and going through the subject of moral education. My whole family is busy reading the book for the last 40 hours turn by turn. The book can prove to be good companion for frequent travellers. The book will give boost to vegetarianism and love for animals.
How nice it could be if the book becomes a part of education somewhere prescribed by the education board. Credit goes to EVU.

ITALY:
-I'm really happy to hear about the book you mentioned! I'll order it to my book shop immediately! Thank you for the information.

ISRAEL:
-......We must be on the direction to that place.

SWITZERLAND:

-Thank you . Great job !!!!

-That was really a good idea. The book shows that our minority is quite strong - and growing! Let us hope that this book will reach people beyond our own lines, too!

- I got the book - it is really excellent - thank you so much for all your work.

USA
-I got one copy of the book today - thanks - it is *great* - all best wishes and thanks for organizing this important volume.

- Book received ??? a very good contribution to vegetarian literature.

-Yes, it is good to have such optimistic material. Let us hope it will be well read.

- This seems like an excellent candidate to use as part of our student outreach programs....This is just excellent.


-Veggie Global

-Ahimsa Times

-ONE VOICE

-VEBU

-Vasudev Murthy