Quanti sono i vegetariani?

Abitanti (milioni)

Vegetariani (total | % | statistics)

Australia:

20.385903

611,577 | 3 % | (stima)

Fonte: Australian Vegetarian Society

Austria:

8.1

243,000 | 3 % |

Fonte: Vegane Gesellschaft Österreich

Belgio:

10.2

204,000 | 2 % |

Fonte: indagine condotta da GAIA

Canada:

31.9

1,276,000 | 4 % | (stima)

Fonte: Toronto Vegetarian Association

Repubblica Ceca:

10.2

153,000 | 1.5 % | ±0.5 

Fonte: StemMark Agency

Croazia:

4.5

166,500 | 3.7 % |

Fonte: sondaggio effettuato da Spem communication group

Danimarca:

5.4

81,000 | 1.5 % | ±0.5 (stima)

Fonte: Dansk Vegetarforening

Francia:

60

sotto l’ 1,200,000 | sotto l’ 2 % |

Fonte: Alliance Végétarienne

Germania:

82

7,380,000 | 9 % |

Fonte: sondaggio effettuato da Institut Produkt und Markt

Nota: [9,8 % (NeuePresse.de), 11 % (STERN)]

Gran Bretagna:

61

3,660,000 | 6 % |

Fonte: Mintel (2006)

Nota: According to a 2007 survey for Linda McCartney Foods, around 10 per cent of Brits eat no red meat, and there is a huge amount of ‘meat reducers’, with 31 million people eating vegetarian most of the time.

India:

997.5

399,000,000 | 40 % |

Fonte: Hindu -CNN-IBN State of the Nation Survey

Irlanda:

4.1

246,000 | 6 % | (stima)

Fonte: Vegetarian Society of Ireland

Israel:

7

595,000 | 8.5 % |

Fonte: sondaggio effettuato da Israeli Ministry of Health, 1999-2001

Italia:

57

5,700,000 | 10 % |

Fonte: EURISPES - European Institute of political, economical and social studie

Norvegia:

4.6

92,000 | 2 % |

Fonte: Norsk Vegetarforening

Paesi Bassi:

16.3

700,900 | 4.3 % |

Fonte: Nederlandse Vereniging voor Veganisme

Polonia:

38.6

sotto l’ 386,000 | sotto l’ 1 % |

Fonte:

Portogallo:

10

30,000 | 0.3 % | s=0.02 p=95% 

Fonte: Nielsen survey for Centro Vegetariano

Slovacchia:

5.4

54,000 | 1 % | (stima)

Fonte: Vegetarianska spolocnost

Spagna:

45

1,800,000 | 4 % | (stima)

Fonte: Asociacion Vegana Espanola (AVE)

Stati Uniti:

303.9

9,724,800 | 3.2 % | (of adults) 

Fonte: Harris Interactive Service Bureau on behalf of Vegetarian Times 2008

Nota: 10 percent of U.S., adults, or 22.8 million people, say they largely follow a vegetarian-inclined diet Note: A surprising 42% of all "vegetarians", or 4.8 millions adult Americans, considered slaughter of animals to be murder

According to the Vegetarian Resource Group, 4.7 million American adults are vegetarians or vegans (people who avoid all animal products, including cheese and eggs)

Source: http://travel.nytimes.com/2007/11/18/travel/18Choice.html

Svezia:

9

270,000 | 3 % | (stima)

Fonte: Animal Rights Sweden

Svizzera:

7.3

657,000 | 9 % |

Fonte: Swiss Union for Vegetarianism

Nota: 9% according to the Nutritrend-Study from Néstle from 2001 are "almost" vegetarians (around 3% are really vegetarians)