scritto/traduzione di : Georgia Blackwell / Sara Mostaccio
E' innegabile: l'interesse generale intorno allo stile di vita vegetariano è in rapida diffusione ovunque. Una molteplicità di cause contribuisce a questa evoluzione, come preoccupazioni salutistiche, alimentate da scandali alimentari senza fine, riflessioni sulla fame nel mondo, empatia verso gli animali, considerazioni ecologiche, ecc.
In questa situazione di cambiamenti emergenti nei concetti teorici che riguardano i modelli di vita e nelle priorità pratiche che guidano gli acquisti è particolarmente importante favorire queste tendenze. E' proprio questo ciò che l'EVU si propone.
EVU serve da "ombrello" fornendo una piattaforma europea comune per le attività di individui ed organizzazioni vegetariane nel campo che riguarda vegetarianesimo.
Le principali attività dell’EVU sono:
Supportare e rappresentare le società membre a livello europeo e offrire una piattaforma per una stretta collaborazione;
Accrescere la consapevolezza pubblica promuovendo il vegetarianesimo, le tematiche e i vantaggi di uno stile di vita vegetariano;
Fare pressione su governi, istituzioni e organizzazioni europee per un maggior riconoscimento delle questioni vegetariane all’interno delle decisioni politiche; e
Favorire la promozione del marchio V-label nell’interesse di tutti i consumatori vegetariani e vegani europei.
Sulla base dell’attuale network di comunicazione di cui dispone, insieme alla ricchezza di contatti internazionali e ad una completa raccolta di dati, l’EVU si propone le seguenti azioni nel promuovere lo stile di vita vegetariano:
Intensificare la cooperazione con le organizzazioni membre e supportare il loro lavoro a livello internazionale, ove richiesto;
Facilitare la comunicazione e la condivisione delle risorse tra tutte le società membre;
Porre le basi per una solida azione di pressione politica all’interno dell’Unione Europea;
Costruire un archivio multilingue di testi scientifici a vantaggio di tutti i soggetti interessati; e
Informare il pubblico attraverso comunicati stampa e un sistema di strumenti di informazione (newsletter e mailing list).
Poiché si può ottenere molto attraverso la cooperazione, la priorità dell’EVU per il futuro sarà costruire un network sempre più forte toccando tutte le tematiche vegetariane all’interno dell’Europa.
L’EVU si propone di supportare le organizzazioni vegetariane in Europa e metterle in contatto tra loro. Questo è di particolare importanza in paesi nei quali la filosofia vegetariana non ha avuto l’opportunità di affermarsi.
I contatti tra i vari membri viene promosso attraverso il magazine dell’EVU "European Vegetarian". Esce due volte l’anno e pubblica eventi, notizie, tendenze, sviluppi, iniziative e attività di interesse collettivo per I vegetariani.
Molto importanti sono anche le opportunità di incontro per vegetariani provenienti da tutta Europa per scambiare idee e informazioni, offrire aiuto reciproco e stabilire contatti con altre organizzazioni. Gli incontri e gli eventi internazionali, durante i quali in conferenze e lavori di gruppo si discutono sviluppi e scoperte, hanno questo scopo.
Attraverso l’International Vegetarian Union (IVU), l’EVU è in contatto con la comunità vegetariana internazionale.
L’EVU riceve una regolare informazione e avvisi dalle più importanti organizzazioni internazionali e dai media, e ciò consente un puntuale monitoraggio degli sviluppi economici, politici e sociali internazionali.
Durante il primo Congresso Vegetariano Europeo a Cervia, in Italia, l'idea di unire i vegetariani europei si concretizzò in un progetto. Nel dicembre 1985 i rappresentanti di sette associazioni vegetariane europee si incontrarono a Bruxelles per trovare modi e mezzi per la cooperazione. Così nacque l'EVU.
L'Unione fu ufficialmente sancita a Hilversum (Paesi Bassi) nel 1988.
La Segreteria ha sede in Svizzera.
La lingua ufficiale è l'Inglese.
Si veda anche il Memorandum of Association dell’EVU.
Come risultato della dedizione e della perseveranza l'EVU è divenuta un’Unione vegetariana di successo con circa 200 membri da più di 30 paesi, che condividono uno stesso obiettivo: un mondo senza macellazione, rispettoso della vita in tutte le sue forme.
L’EVU si basa totalmente su lavoro volontario. Poiché l'Unione intraprende attività di crescente portata, il carico di lavoro per i volontari è aumentato.
Se condividete con noi filosofia e priorità, il nostro invito è di unirvi a noi. Ogni aiuto è benvenuto! Anche se potete dedicarci poche ore al mese, il vostro impegno può comunque portare grandi benefici al successo dell'organizzazione. C'è un tale numero di attività fra le quali sarà certamente possibile trovarne una di vostro gradimento.
Per garantire l'indipendenza dell'EVU, le entrate dell'organizzazione provengono solo dai contributi di affiliazione e dalle donazioni: qualsiasi sostegno finanziario è benvenuto!
Per ogni altro dettaglio contattate la nostra segreteria.