Chers/chères ami(e)s,
En avril, nous avons tous été occupés à la préparation de la rencontre de Vienne et nous n’avons pas pu vous envoyer notre « newsletter ». Aujourd’hui, nous voulons vous informer au sujet des discussions qui ont eu lieu dans la capitale autrichienne du 27 avril au 1er mai.
Nous avons envoyé le manifeste « La réponse végétarienne au problème global de la faim » ainsi que la liste des amendements à l’adresse de Jean Ziegler, le rapporteur spécial des Nations unies sur le droit à la nourriture ; ce texte a été envoyé en même temps aux Nations unies, à l’Alliance internationale contre la faim, à l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), à l’Organisation mondiale de la santé (OMS) et à la Commission européenne.
Nous vous tenons informés des évolutions futures relatives à ce projet.
Nous avons également tenu notre assemblée générale 2007 à Vienne ; les détails sont désormais en ligne. À l’occasion de cette réunion, les nouveaux statuts et règlements de l’EVU ont été adoptés, et nous avons apporté quelques modifications à l’ébauche que nous avions fait lire en janvier à nos membres votants. La version définitive est maintenant disponible.
Je voudrais profiter de cette occasion pour remercier l’Association végétalienne d’Autriche d’avoir accueilli cet événement. Felix Hnat et Erwin Lengauer ont fait en sorte que notre séjour à Vienne a été particulièrement agréable et intéressant ; ils nous ont offert la possibilité de mener des discussions constructives et enrichissantes entre végétariens et végétaliens originaires de onze pays. Un grand merci, Felix et Erwin !
L’Assemblée générale et les discussions de l’EVU 2008 (végétarisme et bien-être animal) auront lieu en Suisse, et nous vous tiendrons au courant des détails en temps utile.
Bien cordialement,
Best regardsRenato….
Vous trouverez plusieurs d’information sur les EVU Talks 2007 ci-dessous.
Thèmes:
EVU Talks 2007
Protection des animaux
Climat
Politique
A l'issue d'un débat sur le
problème de la faim dans le monde, il a été reconnu que le végétarisme offrait la
possibilité de diminuer considérablement cette menace grandissante.
Utiliser d'énormes
quantités de nos récoltes disponibles pour nourrir des animaux d'élevage alors que ces mêmes
récoltes pourraient être directement consommées par les humains est une pratique dépourvue
d'éthique et représente un manque de solidarité crasse envers ceux qui souffrent de la famine.
Le problème de la pénurie d'eau potable est aggravé par le fait que des quantités
toujours plus grandes de cette même eau sont utilisées pour les élevages, ce qui en laisse en
conséquence beaucoup moins pour les cultures.
La production de viande est improductive sur le plan
économique et ne pourrait continuer d'exister sans l'apport de considérables subsides financiers, ce qui
conduit à une sévère injustice sociale.
Selon le rapport de la FAO intitulé
"Livestock's long shadow", le bétail destiné à la consommation génère
près d'un cinquième des gaz à effet de serre que l'on suspecte d'être à l'origine du
réchauffement climatique. Ce même réchauffement climatique a pour conséquence davantage de
sécheresses et de mauvaises récoltes, ainsi qu'à davantage de difficultés à survivre
pour les plus pauvres d'entre nous.
L'extension artificelle de la chaine alimentaire due à la
transformation du grain en viande a pour conséquence un gaspillage énorme de nos ressources.
L'union végétarienne européenne exige:
que les décideurs nationaux et internationaux cessent d'accorder des subsides aux producteurs de viande et investissent à la place dans des programmes d'assistance durables;
que les emballages contenant de la viande comportent une mise en garde sur le danger que représentent les élevages d'animaux de rente pour la sécurité alimentaire;
que les Organisations internationales et autres agences intègrent les avantages d'un mode de vie végétarien dans leurs futures stratégies visant à combattre la faim dans le monde.
Une vie saine sans viande est non seulement possible, mais également bénéfique pour l'environnement et permet une distribution plus équitable des ressources naturelles. Toute politique qui oserait prétendre que la consommation de viande tient lieu de norme sociale est vigoureusement rejetée.
Vienne, le 1er mai 2007
Renato Pichler
Président
Voir aussi la prise de position en anglais et allemand
http://www.euroveg.eu/lang/en/news/press/20070501.php
http://www.euroveg.eu/lang/de/news/press/20070501.php
http://www.euroveg.eu/lang/en/events/evutalks/2007-manifesto.php
Vous pouvez aussi signe cette prise de position par envoyez le nom du Person responsable, le nom de l’organisation, le site d’internet et/ou e-mail à president@euroveg.eu
Voir aussi les photos des EVU Talks 2007: http://www.euroveg.eu/lang/fr/events/evutalks/2007-slideshow.php
Les pays bordant le Pacifique sud ou ayant des flottes de pêche actives dans la zone se sont entendus vendredi soir à Renaca, au Chili, pour interdire la pêche au chalut de fond dans toutes les zones de cette région où existent des écosystèmes marins vulnérables....
http://www.euroveg.eu/lang/fr/news/news.php?id=21797
Une diminution de 50% du taux actuel de déforestation tropicale dans le monde d'ici le début du siècle prochain représenterait jusqu'à 12% du volume total de réduction des émissions de gaz à effet de serre fixé par le Giec pour 2100, selon une étude publiée jeudi.
http://www.euroveg.eu/lang/fr/news/news.php?id=21911
Le Dalaï Lama, chef spirituel du bouddhisme tibétain, a critiqué la Chine et les Etats-Unis qui placent, selon lui, "leurs intérêts nationaux devant la protection de l'environnement", dans un entretien à la presse allemande paru mardi.
http://www.euroveg.eu/lang/fr/news/news.php?id=21855
On retrouve de plus en plus dans les assiettes européennes et américaines des crevettes vendues à des prix parfois dérisoires. Malheureusement, les amateurs de ces crevettes à bas prix ne connaissent pas le coût véritable de cette industrie qui tue, pollue et exploite à la fois les humains, les animaux et l’environnement...
http://www.euroveg.eu/lang/fr/news/news.php?id=21781
Funeste record au Guiness book
http://www.euroveg.eu/lang/fr/news/news.php?id=21756
Les 20 à 30 prochaines années seront cruciales pour atténuer le réchauffement planétaire alors que le monde dispose des technologies pour parvenir à cet objectif à un coût modéré, ont indiqué vendredi les spécialistes mondiaux du climat à l'issue d'une réunion à Bangkok.
http://www.euroveg.eu/lang/fr/news/news.php?id=21712
"Les gouvernements n'ont plus d'excuse pour ne pas agir" contre le changement climatique, a déclaré le président de la convention cadre des Nations unies sur le changement climatique (Unfccc) Yvo de Boer, vendredi, à l'issue d'une conférence sur le climat à Bonn (ouest).
http://www.euroveg.eu/lang/fr/news/news.php?id=22109
Alors que les nutriments sont essentiels pour les plantes et les animaux, leur présence en quantités excessives peut conduire à une diminution sensible de la qualité des sols et des eaux.
http://www.euroveg.eu/lang/fr/news/news.php?id=21691
La Fondation Ligue française des droits de l'animal rend publique sur son site Internet les listes des députés sortants soutenant activement la chasse, la corrida et le gavage pour le foie gras.
http://www.euroveg.eu/lang/fr/news/news.php?id=22247
Après l'élection présidentielle et la formation du nouveau gouvernement, les nouvelles sont mauvaises pour les animaux.
http://www.euroveg.eu/lang/fr/news/news.php?id=22246
Dur, dur... d'être « végétalien » dans le pays de la bonne bouffe. Au cri de « viande = meurtre » ou « on peut vivre sans tuer », quelques centaines de personnes ont défilé le week-end dernier à Paris, pour la « Veggie Pride ».
http://www.euroveg.eu/lang/fr/news/news.php?id=22274
Autre événements : www.euroveg.eu/lang/de/events/events.php
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