Widnau, 23. 7. 1999

Anlässlich des 7. Europäischen Vegetarierkongresses in Widnau vom 18. bis 23. Juli 1999 hat sich ein bedauerlicher Zwischenfall ereignet, dessen Ursache noch nicht geklärt werden konnte. Es wird vermutet, dass es sich hierbei um eine Lebensmittelvergiftung handelt, von der einige Kongressteilnehmer betroffen wurden. Das rasche Eingreifen der Behörden von Widnau und der regionalen Gesundheitsdienste hat zu einer schnellen medizinischen Versorgung der betroffenen Kongressteilnehmer geführt.

Die Europäische Vegetarier Union (EVU) weist darauf hin, dass dieser Zwischenfall nichts mit der vegetarischen Lebensweise zu tun hat, sondern dass es sich hierbei um ein Ereignis handelt, das ausserhalb der Kontrollmöglichkeiten der EVU liegt.

Der von über 300 Teilnehmern aus 29 Ländern als sehr erfolgreich gewertete Kongress wird programmgemäss fortgesetzt.

Gezeichnet für den Vorstand der EVU: